KL - 90年的牛排館 - Coliseum

Coliseum 位在 KL 市中心的 印度街, 隸屬於同名酒店.

會千里迢迢來到這裡挖寶, 是上一次去Westin做field work時,

那些半百的飯店主管們聊起的.

這就讓我好奇了, 這些人吃過那麼多上百元的牛排, 

卻一致認同Coliseum的讚

當然要親自去驗證才行.

MRT Bandara站 Sogo出口, 往右拐進 Jln Tuanku Abdul Rahman 直行10分鐘左右, 直到左邊出現這個不太協調的市景 – 藍色黃色 方形圓形 建築

Coliseum 就在右手邊. 

舊舊的不太起眼, 

容易不小心就錯過.

反正它就在Coliseum Pawagam (印度電影院)之前

紅色大門的那個…

Coliseum 中文全名  歌梨城大餐廳, 開業於1921年.

這個名字 那個年代, 可以知道 它 曾經有多氣派 多輝煌.

那些上流富商太太, 下午沒事就在這裡High Tea

Oppss… 又再掉進自己的 想像裡面.

90年的老餐廳, 泛黃的燈光 和 牆壁, 毫無保留的展現出 歲月 的痕跡.

Menu – 你別看他舊舊的, 裡面可是應有盡有. 

牛排類, 各式西餐, 本地風味, 輕食, 飲料 到 花式調酒, 統統不缺.

我們點了一份鐵板 T-bone 和 一份 魚排 , 

全都搭配他們家最經典的 Brown Sauce, 

外加一杯 檸檬茶.

那一天剛好是不上不下的4點鍾, 客人寥寥無幾, 其實心裡還蠻忐忑的.

上菜之前, 服務生會先幫你為上餐巾, 就是小朋友饒脖子那種.

牛排的沙拉 --

沒過一會兒, 本日主角  -- Sizzling T-bone Steak 就端上桌了.

非常大煙… 不過  好香喔…

煙霧飄散後, 終於看見期待已久的牛排 with Brown Sauce.

這是牛排的陪菜, 馬鈴薯 和 白醬蔬菜. 它的白醬很好吃!!

趕緊動刀 且一块牛肉來品嘗.

hmm… Coliseum 的 Brown Sauce 真的是名不虛傳. 非常香, 非常濃郁, 我後來都一直用叉子刮著鐵板上吸滿牛排肉汁   開始凝固  帶點燋味 的 Brown Sauc
來吃

至於牛排本身, 倒是熟了一點. 

不過整體而言, 美味程度與價格是等值的.

主角 No.2 – Brown Sauce 魚排.  配菜: 薯條 和 菜泥.

薯條不是廉價冷凍薯, 第一次吃菜泥 --  有趣,

魚排份量口感調味恰到好處, 淋在上頭的醬汁更不用多說 à 優!

這一餐吃得其實很有 滿足感 加 飽足感, 是懷舊的用餐體驗, 感覺很好.

我和其中一個老員工聊起來, 他在這裡服務已經39年了.

我的媽呀, 幾乎一生都在這裡渡過了.

相信這是一間有故事的店,

在裡面消費買的不只是味蕾上的滿足, 

而是一種感覺.

我會很想把這間餐廳分享給身邊的親朋好友,

雖然沒有甚麼物超所值 或是絕世驚人的料理, 

 但它是一間值得光顧的老店.

隨著國際餐飲連鎖的崛起, 這種調調的牛排館不再受到矚目.

但有些味道, 是要歲月的累計, 不商業化的用心 才能烹調出來的.

鐵板T-bone (RM 39.9) + 魚排(RM17.9) + 檸檬茶(RM5) = RM 62.8

RM62.8 + TAX & Service Charge(10%) = RM 72.85

       

Coliseum Café & Hotel

Add: 98-100, Jln Tuanku Abdul Rahman, 50100 Kuala Lumpur.

Tel: 03-26926270

*MRT Ampang / Sri Petaling Line, Bandaraya站Sogo方向出口

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