這是一間沒有招牌的店.
你可能路過上百次, 卻從來沒有回頭望過她一眼.
一旦你嚐過她的滋味, 每逢天氣酷熱的時候, 就一定會想起她.
她…就是 座落在 Tengkera路上一個老舊的冰檔.
不要問我她叫甚麼名字, 因為她的老闆也說不出來…
這就是一間沒有招牌的 Tengkera冰檔.
現在的商店都講求創新, 想要嚐一嚐古早的味道, 就非得往路邊的小檔去尋覓.
像是這間不起眼的冰檔. 剉冰就如店鋪一樣, 不花俏, 很單純的美味.
這裡可以找到各種傳統純樸口味的剉冰, 八寶冰, Cendol, Taibak(娘惹米苔目), 酸柑冰… 當然還有 so great的紅豆冰.
電影初戀紅豆冰效應, 我開始尋覓好吃的Ice Kacang.
這間從阿公時代就開始經營的50年老店, 歷經三代
依然守在Tengkera路邊,也依然守著50年前的味道.
他們家的紅豆冰是我每次必點的招牌冰.
甜甜的紅豆 加 剉冰, 淋上冰品三劍客-- 椰糖,淡奶 N syrup.
大熱天來一碗,讚!
這裡的紅豆冰, 好吃的點在於他們家的紅豆
熬得綿密, 甜而不膩, 不會像外面很多紅豆都太甜而吃不到豆子的香味~ 除了冰品, 這裡還提供一些熱食及小吃, 像是炸香蕉、Rojak、mamak炒麵及Mee Rebus等.
一個4毛錢,包裹著豆芽 搭配辣椒醬吃的炸點~
同要也是一個4毛錢, 最適合下午茶來一塊的炸香蕉~
酥脆的炸衣, 咬下去還聽得到喀嚓的聲音, 裡頭的香蕉甜滋滋, yummy~
冰涼涼的Ice Kacang, 當然就要來一盤火辣辣的mamak炒麵, woo…爽!!
這是一間家庭式經營的小舖, 冰品、炸點和熱食,全都由店主一家人共同經營, 一代一代的傳承.
冰店ㄚ麼很可愛, 她還自動定格微笑讓我照相~
紅豆冰(RM1.80)*2 +炸香蕉(RM0.40) +Mamak炒麵(RM3.00)= RM7
我喜歡來這裡吃冰, 因為這裡的冰有一種純粹的美味.
偶爾大熱天的午後, 在這個老舊的街道上,
嗑一碗冰, 來一塊炸香蕉,
享受一種復古的悠閒.
下次路過的時候, 別再錯過這家冰店啦~
*Tengkera路上 看到ACS的黃色牌子右轉進去, 大路旁右手邊角頭間就是了~
Tengkera 冰檔
9am – 5:00pm (Mon. – Sun.)
Lot 180, Jalan Tengkera, 75200 Melaka
Tel. No: 017-2952518
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